Tofu brouillé et seitan façon bacon
Verrine de tartinade forestière (champignon, persil, noix, oignon, levure maltée tamari)
Verrine cream cheese à la ciboulette (haricots blancs, noix de cajou, levure maltée, ail, moutarde, citron, ciboulette)
Tartines de pain grillées à l'huile d'olive et à l'ail
Pancake banane et verrine de fruits frais de saison et sirop d'érable
Muffin banane, dattes noix et cannelle
Verrine de panna cotta et compote de pommes maison
Thé ou café à volonté
1 verre de jus de fruits