Coupe de champagne Gosset ou boisson sans alcool
Soupe de courgette au basilic, melon et framboises
Carpaccio d’artichaut à l’huile de truffe
Panisse façon pissaladière
Cromesquis de lentilles corail panés à la spiruline, girolles et espuma de carotte au cumin
Brochette d’abricots au romarin, confit de poivrons et fenouil
Animation par le groupe de musique Simil’air.