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Repas au restaurant Le Romanin par le Lycée Polyvalent Jean MOULIN

Après 9 années d’existence, le site VegOresto fermera ses portes en juin.
Nous remercions chaleureusement l’ensemble des restaurateurs et restauratrices qui ont fait vivre cette initiative grâce à leurs délicieux menus vegan.
L’aventure ne s’arrête pas totalement, retrouvez nos initiatives autour du végétal sur pro.vegoresto.fr et sur vegan-pratique.fr !

Repas 100% végétal

Apéritif

Muscat de Frontignan ou cocktail sans alcool CORSICA (châtaigne, orange, pêche)

Amuse-bouche

Gazpacho, samoussa, falafels et sauce blanche

Entrée

Buddha bowl coeur de mozzarella végétale au basilic

Plat

Steak végétalien, parmentier de légumes et houmous au cumin

Dessert

Flan au thé vert matcha, sorbet abricot, crème fouettée vanille Bourbon, confiture de lait de soja et avoine

Infos pratiques

Le Romanin 53 Avenue Jean Constans Béziers
26 mai 2023 12h15
Tarif 22€

Réservations en ligne ( ou au 04 67 35 59 13 )

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