Verre de vin ou jus de fruit
Légumes secs, marinade et artichauts persillés
Tatin de légumes à la provençale et sa salade composée
Brochette de fruits caramélisés et sorbet framboise nappé de chocolat
À 18h30 : projection du film « Vedette » à Théâtre + Cinéma. Entrée au film payante en plus du repas. Pas de réservation pour le film, mais réservation obligatoire pour le repas. Il est possible d’aller au film sans participer au repas et inversement de réserver pour le repas sans assister au film.
Présentation du film : « Vedette » est un film documentaire français réalisé par Claudine Bories et Patrice Chagnard. Dans les Alpes suisses, la vache « Vedette » vieillit et ne sera plus ce qu’elle fut : reine des reines à l’alpage. Les humaines qui l’entourent lui parlent et parlent d’elle. Ce film fait apparaître l’individualité et la sensibilité de cette vache… Et les complexes relations que les humaines entretiennent avec elle et ses congénères.