Reconnu comme l’une des tables incontournables du golfe de Saint-Tropez, L’Acacia, restaurant gastronomique du château de la Messardière est ouvert tous les soirs, de l’ouverture à la fermeture saisonnière de l’hôtel. Dîner romantique en tête à tête ou dîner entre amis près de la piscine, le chef comble tous les gourmets de la cuisine méditerranéenne.