Le restaurant Ma Campagne propose une cuisine à la fois traditionnelle et évolutive, mélangeant avec subtilité terroir et cuisine du monde. La petite guinguette d’autrefois est devenue une valeur sûre dans l’univers de la gastronomie Angevine. Emmanuel Martin, son chef, Maître Restaurateur, et Sylvie son épouse s’orientent de plus en plus vers une cuisine végétale.