C’est l’amour du produit et de ses producteurs qui prime au Pampre ! Le tout travaillé par une équipe jeune et dynamique, menée par son chef : Alexis Baudin (Maître Restaurateur, une toque Gault & Millau et une assiette au Guide Michelin). Ses valeurs : créativité, savoir-faire, produits simples et locaux, sens de l’accueil et surtout la volonté de vous faire passer un bon moment.