Repas au restaurant Crowne Plaza

Quinoa et bouillon de coriandre Salade de quinoa tiède assaisonnée à l’huile d’olive et bouillon de légumes

Bonbon d’épinards, marmelade d’agrumes, velouté léger de sarrasin Petit berlingot d’épinards farci de marmelade d’agrumes, arrosé d’un fin velouté épaissi au sarrasin

Socca croustillante, légumes en texture Servie croustillante, garnie de purées et de légumes croquants crus et cuits

Granola, poire confites et gelée de noisettes Mélanges de céréales croustillantes, poires confites dans un sirop d’érable, gelée de noisettes