Repas au restaurant Eklo
Menu 100% végétal + concert de "Stick to Skin"
Houmous de betteraves, crackers au piment et pickles de légumes
Bourguignon végétal au tofu fermenté
Pomme au four farcie d'une compotée de pomme au chouchou de fruits à coque. Brunoise de pommes fraîches, fruits de la passion, basilic noyé dans un sirop au porto, syphon de lait d'amandes à la passion
Entrée Houmous de betteraves, crackers au paprika et pickles de légumes
Plat Pâtes sauce bolognaise végétale
Dessert Pomme au four farcie d'une compoté de pomme au chouchou de fruits à coque. Brunoise de pommes fraîches, fruits de la passion, syphon de lait d'amandes à la passion
Infos pratiques
La soirée sera animée par le concert du duo Stick to Skin ! Mélène et Nicolas nous feront voyager à travers plusieurs reprises pop-rock grâce à la fusion de leurs voix.
Le groupe nous fait l’honneur de venir jouer sans rémunération pour l’association, les bénévoles mettront alors en place une boîte si vous souhaitez les remercier.