Repas au restaurant La bouche du 3 pièces

Toast de pain d'épice, faux gras et chutney de pomme et oignons

Rôti de seitan farci aux champignons, noix et châtaignes

Purée de potimarron, pomme de terre grenailles façon Hasselback

Sauce au vin rouge et échalotes

Chips de kale

Entremet au kaki façon cheesecake, sur fond croustillant aux noisettes, muesli et sirop d'érable