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Repas au restaurant Le Paludier – Lycée Professionnel Olivier Guichard

Après 9 années d’existence, le site VegOresto fermera ses portes en juin.
Nous remercions chaleureusement l’ensemble des restaurateurs et restauratrices qui ont fait vivre cette initiative grâce à leurs délicieux menus vegan.
L’aventure ne s’arrête pas totalement, retrouvez nos initiatives autour du végétal sur pro.vegoresto.fr et sur vegan-pratique.fr !

Repas 100% végétal

Amuse-bouche

Rouleau de printemps et tartare d'algues

Entrée

Velouté de butternut, cardamome et cacahuète, topping de pois chiche grillés aux épices ou

Tartare de betterave, sorbet betterave et balsamique

Plat

Burger aux champignons et haricots rouges ou

Couscous végétal

Dessert

Tartelette citron meringuée

Mignardise

Bouchée chocolat cacahuète façon snickers

Infos pratiques

Le Paludier 12 rue de la Fauvette 44350 Guérande
05 décembre 2023 12h10
Tarif 25€

Réservation par téléphone au 02 40 24 93 10 ou par mail : lepaludier.oguichard@ac-nantes.fr

 

Toute réservation par mail fait l’objet d’une réponse pour confirmation.

L’établissement étant un lieu d’enseignement, nous vous remercions également de respecter les horaires afin de permettre aux élèves de suivre l’ensemble de leurs formations.

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