Repas au restaurant L’ardoise

Sangria blanche à la fleur de sureau ou thé glacé fleur de sureau accompagné d'une verrine de houmous de coco de Paimpol et tuile de sarrasin

Tempura de fleurs de courgettes et siphon de sauce tartare

Steak de lentilles corail, légumes de saison grillés, petit pois et tofu soyeux

Cru façon entremets avec des fruits de saison

La plupart des vins sont bio et/ou vegan