Repas au restaurant Le Château Colcombet – Lycée Polyvalent Hôtelier Renouveau
Repas 100% végétal
Amuse-bouche autour de la courge et de la noix de coco
Salade de vitelottes, carottes caramélisées
Arancini revisité façon risotto cœur de châtaigne, shiitake, carotte fane
Croustillant d'avoine, banane et caramel
Infos pratiques
Réservation par téléphone au 04 77 90 76 85 ou en ligne : www.lerenouveau.org/restaurants/le-restaurant-dapplication/
Toute réservation par mail fait l’objet d’une réponse pour confirmation.
L’établissement étant un lieu d’enseignement, nous vous remercions également de respecter les horaires afin de permettre aux élèves de suivre l’ensemble de leurs formations.