Repas au restaurant Octopus, spécial Goût de France

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Menu 100% végétal

Cuisine gastronomique par le chef Franck Radiu, demi-finaliste de Top Chef en 2016 et une assiette Michelin

Kir de bienvenue ou jus de fruit avec assortiment de mises en bouche

Tartare et sorbet de betterave au balsamique

Rouleaux de printemps aux légumes croquants

Crémeux de brocolis, riz vénéré, petits champignons et olives Coquillos

Panna cotta au lait de coco avec coulis de mangue

« Notre Guacananas » (tartare avocat ananas, citron vert et piment d’Espelette, guacamole, sorbet ananas et chips d’ananas)

Café ou thé

Eau minérale incluse.

Octopus 12 rue Boïeldieu Béziers

21 mars 2019 19h30

Tarif 60€

Contact [email protected]

Le repas s'est déjà déroulé, les inscriptions sont closes.