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Repas au restaurant Sahtayn Mets Libanais

Après 9 années d’existence, le site VegOresto fermera ses portes en juin.
Nous remercions chaleureusement l’ensemble des restaurateurs et restauratrices qui ont fait vivre cette initiative grâce à leurs délicieux menus vegan.
L’aventure ne s’arrête pas totalement, retrouvez nos initiatives autour du végétal sur pro.vegoresto.fr et sur vegan-pratique.fr !

Repas 100% végétal

Soirée spéciale veganuary
Entrée

Soupe aux épices libanaises (lentilles, pomme de terre, blette etc.)

Plat

Assortiment de mezzés libanais traditionnels : houmous, moutabbal (caviar d’aubergine), warak inab (feuilles de vignes farcies au riz, menthe et aneth), taboulé libanais, massaa bidhinjan (moussaka froide libanaise), makdouce (aubergines farcies aux noix et poivrons), fatayer (feuilleté aux épinards, oignons, sumac), falafel (boulettes de pois chiches aux épices), rakkakat légumes (rouleau feuilleté aux légumes de saison)

Dessert

Café ou thé gourmand libanais: meghli (entremet libanais au riz et aux épices) + sfouf (gâteau au curcuma) + baklava

Infos pratiques

Sahtayn Mets Libanais 9 place de la Bascule 45100 Orléans 45000 Orléans
21 janvier 2024 12h00 ou 19h00 (préciser en commentaire)
Tarif 28€

Les convives seront installé.es sur les deux grandes tables conviviales.

Merci d’indiquer dans en commentaire si vous souhaitez réserver pour le repas du midi ou du soir.

Le repas s'est déjà déroulé, les inscriptions sont closes.
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